こんにちはかんじんかな～めです。

もう秋の健康診断を受けられた方、

これからのために直前だけ悪あがき？していらっしゃる方(笑)

とにかく検査数値が気になりますよね。

以前から、コレステロール値が高くなってきて、

食事も気をつけたり運動したりしてるけど、

なかなか数値が下がらない・・・

むしろあがってる･･･

などの声を多く耳にします。

今回は　気になるコレステロールのお話です。

実は・・・コレステロールのうち、

「食事から作られものは約２割しかない」んです！

残りの約８割は、体内で作られているんです。

１日必要量２ｇのうち、1.6gは肝臓で作られ

食事で吸収されるのはわずか･･･

【0.4ｇ】

食べ物から摂取するコレステロール量によって、

肝臓で作られる量が調整されるので、

食事による影響も少ないことが分かってきてます。

食事に気をつける事も大切ですが、

数値に反映されにくいのも事実。

それで･･･病院のお薬で数値改善を目指す方も多いんですが、

中には『できれば病院のお薬は飲みたくないっ』

と思っている方も増えています。

日本の「2015年日本人の食事摂取基準」でも

健常者ではコレステロール制限は推奨されてません。

健康であれば日々の食事でのコレステロール摂取量に

過度に神経質になる必要はないようです。

脂質異常がある場合は別です！

重要なのは量ではなく、質になります。

いきなり質と言われてもよーわからんっ・・・てなりますね。

動脈硬化性疾患予防ガイドライン２０１２というものがありまして、

脂質異常者（高コレステロール血症）の方が食事療法を行う注意点

として、

①飽和脂肪酸　4.5％以上７％未満

②トランス脂肪酸の摂取量を減らす

③コレステロール　２００ｍｇ/日以下

と記載されています。

①・・・動物のお肉に多く含まれる飽和脂肪酸は

　　　不飽和脂肪酸に比べてLDLコレステロールを上げやすいので

　　　たくさん摂らないほうが良いです。

②・・・メロンパン・ケーキやドーナツ・などに多く含まれる

　　　トランス脂肪酸もLDLを上げやすいのでたくさん摂らないで～。

③・・・コレステロールを多く含む食品。

　　　どんな食材に気をつけるか知っておいてくださいね

これらの脂肪酸やコレステロール、

時にはいっぱい食べてしまっても、

常日頃は抑えておく　というのが大切です。

【血中コレステロール値を下げてくれる食材】

食物繊維を多く含む　大豆製品　海藻　野菜類を 増やしましょう。

量や種類が摂れない～などあればご相談くださいね。

コレステロールが上がり始めたら、

お気軽にご一報ください！

最後まで読んでくださってありがとうございます。

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