こんにちは かんじんかな～めです。
6月といえば、
【青梅】の季節を迎えました！
【梅】は古来、
「3毒」（食物、水、血液の毒）を断つといわれ、
健康食品として重用されてきました。
現代でも梅干しは、
ジメジメした梅雨の時期に
微生物の増殖を抑制し食中毒を防止する「静菌作用」や、
胃の粘膜を保護し胃潰瘍などの発生を抑える
など多くの効用があるとされています。
そんな素晴らしい青梅で
【青梅酵素ジュース】
を作ってます。
美味しくできる頃、
お店にいらしてくださいね。
NEWS／BLOG 青梅シーズン＼(^o^)／
